Gezonde maaltijd »

gegrilde kipfilet

gegrilde kipfilet

admin januari 10, 2015 0

Ingrediënten: 55 ml olijfolie 20 ml limoensap 1/4 tl geraspte limoen schil 1 1/4 teentje knoflook, fijn geperst 1 tl verse oregano 1/8 tl rode peper vlokken ( chili vlokken ) 3/4 tl zout

Read More »
Pittige Mexicaanse gevulde paprika

Pittige Mexicaanse gevulde paprika

admin januari 9, 2015 0

Je kunt dit gerecht zo pittig maken als je zelf wilt. Het is rijk aan vitaminen, voedingsvezels en hoogwaardige eiwitten die snel en efficiënt lichaamsvet verbranden. Benodigdheden: 400g Mexicaanse wokgroente 1 paprika 150g kipfilet

Read More »
Chorizo-bonensoep

Chorizo-bonensoep

admin december 23, 2014 0

Ingrediënten: 2 el olijfolie 1 ui (fijngesneden) 2 teentjes knoflook (geperst) 1 aardappel (geschild in blokjes) 1 wortel (geschrapt, in dunne plakjes) 2 stengels bleekselderij (fijngesneden) 150 g chorizo (in kleine blokjes) 800 g

Read More »
Aardappelgratin

Aardappelgratin

admin december 7, 2014 0

Ingrediënten:  800 g Aardappelen, rauw 10 eetlepel(s) Room, verlaagd vetgehalte, tot 8% vet 300 g Zuivelspread naturel, light  125 ml Melk, mager 1 koffielepel(s) Margarine, 60% vet 60 g Harde kaas, 20+, (geraspt) 1

Read More »
Geroosterd lamsbout met knoflook, tijm en citroen

Geroosterd lamsbout met knoflook, tijm en citroen

admin december 7, 2014 0

Ingrediënten:  150 g Knoflook, (3 hele bollen) 1 eetlepel(s) Citroenrasp 2 eetlepel(s) Tijm, (vers) gehakt 3 eetlepel(s) Olijfolie 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout 1/2 koffielepel(s) Peper, versgemalen 1500 g Lamsvlees, bout, rauw, (zonder been)

Read More »
Kalfsvlees mediterrane

Kalfsvlees mediterrane

admin december 4, 2014 0

Ingrediënten:  1 grote courgette 2 eetlepels groene pesto 1 eetlepel pijnboompitten 4 kalfslapjes 2 eetlepels olijfolie zout peper 100 gram parmezaansse kaas 3 sjalotjes 1 teentje knoflook 1 blik tomatenblokjes peterselie tijm laurier 1

Read More »
Chili con carne met quinoa

Chili con carne met quinoa

admin november 29, 2014 0

1 el olijfolie 2 wortels (in blokjes) 2 courgettes (in blokjes) 2 lente-uitjes (fijngesneden) 1 ½ tl pimentpoeder* 1 tl komijnpoeder 400 g mager rundergehakt 375 ml kippenbouillon 400 g chilibonen (blik, uitgelekt en

Read More »
Biefstuk met portobello en pepersaus

Biefstuk met portobello en pepersaus

admin november 27, 2014 0

750 g zoete aardappel (geschild, in parten) 50 g parmezaanse kaas (geraspt) 1 el boter of margarine 65 ml magere melk 2 el olijfolie 4 stuks biefstuk (à ca. 125 g) 4 portobello’s (steeltjes

Read More »